Jonas مدوَّنة https://embed.gamereactor.me/blogs/jonas/ ar 60 نعم، تحتاج إلى المايونيز لخبز الزعفران https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427773/%D9%86%D8%B9%D9%85%D8%8C+%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D8%A7%D8%AC+%D8%A5%D9%84%D9%89+%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2+%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2+%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86/ https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427773/%D9%86%D8%B9%D9%85%D8%8C+%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D8%A7%D8%AC+%D8%A5%D9%84%D9%89+%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2+%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2+%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86/

قبل ثلاث سنوات ، أخبرتك في المدونة أنني وشريكي بدأنا في صنع خبز الزعفران مع المايونيز. تركيبة غريبة لا ينبغي أن يكون لها علاقة ببعضها البعض. تلقيت النصيحة من خلال منشور منتظم على إنستغرام ممول من الإعلانات، وبدا الأمر غير تقليدي لدرجة أننا بحاجة فعلا لتجربته.

هذا العام، بعد ثلاث سنوات، واصلنا خبز خبز الزعفران مع المايونيز كل عام. السبب بالطبع هو أن النتيجة رائعة. المايونيز يتكون أساسا من الزيت والبيض، والنتيجة هي خبز زعفران خفيف ولذيذ للغاية أجد أنه يبقى أكثر عصرة لفترة أطول من الأنواع التقليدية (كنت أستخدم كيسيلا كثيرا سابقا، لكن هذا أفضل حتى).

الوصفة تقول "2 - 3 عبوات زعفران"، وأنصحك بشدة باختيار ثلاث عبوات. وأفعل ذلك بغض النظر عن الوصفة التي تصنعها. غالبا ما أعتقد أن كمية الزعفران قليلة جدا في خبز الزعفران، وإذا رشرت في تلك العبوة الإضافية، تحصل على انطباع أصفر فاقع ونتيجة عطرية جدا يصعب عصرها.

توصي الوصفة أيضا بدقيق القمح الخاص بدلا من دقيق القمح. جربنا كلا الطريقتين، ونجحت بشكل ممتاز. لكن إذا قدمت عرضا خاصا، ستحصل على ثبات أفضل قليلا، لذا جربها إذا سنحت لك الفرصة.

منذ... كما ترى، مكتوب في الوصفة "مايونيز هيلمان الحقيقي". هل يمكن استبداله بمايونيز نباتي أو ماركة أخرى؟ لا أعرف! النباتي محل شك لأن البيض مفقود، وقد تنجح علامات تجارية أخرى، لكن بشكل عام أعتقد أن طعم المايونيز السويدي مختلف قد يؤثر أو لا يؤثر على النتيجة.

<bild>

اخبز خبز الزعفران مع المايونيز، كما تعلم، أولئك الذين جربوه أخيرا عادة لا يريدون العودة.

Mon, 08 Dec 2025 02:57:10 GMT
أربع ألعاب لوحية رائعة للاستمتاع بها خلال عطلة عيد الميلاد https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427763/%D8%A3%D8%B1%D8%A8%D8%B9+%D8%A3%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A8+%D9%84%D9%88%D8%AD%D9%8A%D8%A9+%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9+%D9%84%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B9+%D8%A8%D9%87%D8%A7+%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84+%D8%B9%D8%B7%D9%84%D8%A9+%D8%B9%D9%8A%D8%AF+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A7%D8%AF/ https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427763/%D8%A3%D8%B1%D8%A8%D8%B9+%D8%A3%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A8+%D9%84%D9%88%D8%AD%D9%8A%D8%A9+%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9+%D9%84%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B9+%D8%A8%D9%87%D8%A7+%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84+%D8%B9%D8%B7%D9%84%D8%A9+%D8%B9%D9%8A%D8%AF+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A7%D8%AF/

عيد الميلاد على الأبواب، وهذا العام هو أفضل لكل من يريد أن يكون حرا. أعتقد أن الكثير منكم سيقضي عيد الميلاد يلعب ألعاب الفيديو، لكن الكثير منكم ربما سيلعب ألعاب الطاولة مع العائلة والأصدقاء. إليكم أربع ألعاب من المرجح أن تلعب في مقر ماكي هذا الشهر، وتم اختيارها لأنها متوازنة بشكل جيد بين العفوية والعميقة، مسلية للغاية، وبطول مناسب تماما.

• قلعة التنين - كلاسيكي سويدي أعيد إصداره بواسطة ألغا، وحصل أيضا على توسعة إضافية باسم الرحلة تتقدم. من الصعب جدا النجاة من قلعة التنين، لدرجة أنها تثير الضحك وفي نفس الوقت مثيرة. دافئ حتى ألف.

• إيفرديل - ما يسمى بألعاب توظيف العمال غالبا ما تكون بطيئة جدا وغير جذابة. هنا يأتي دور إيفرديل. سريعة، ساحرة، حدسية ومحبوبة من كل من لعبها تقريبا. كل التوسعات الخاصة به جيدة، لكنك في الواقع لا تحتاج أيا منها.

• ستار ريالمز - أكثر لعبة بناء أوراق ممتعة أعرفها. اسحب بطاقات، وتبادل المزيد من البطاقات باستخدام هذه لبناء مجموعة جيدة واقتل البقية. نلعب بقواعد أن تحصل على قواعد الجيران، لكنك تهاجم فقط اللاعب على اليسار. الجميع يحب هذا.

• غير متطابق - يوازن بشكل جيد بين الضربات الطريفة واللكمات الشخصية، لكنه لا يتجاوز الخط أبدا. الناس يفهمون الفكرة بسرعة، المباريات تستغرق ربما ساعة وهناك العديد من الشخصيات الممتعة للاختيار منها (مارفل، السلاحف، الويتشر، أبطال الروايات الكلاسيكية، رموز الرعب وغيرها) وشراء المزيد. أنا مهووس بهذا، وينطبق نفس الشيء على أصدقائي. ياه!

<bild>

صورة من إحدى نسختي The Witcher من Unmatched. ما هي ألعاب الطاولة التي ستنتظرك هذا العيد الميلادي؟

Fri, 05 Dec 2025 02:32:22 GMT
لماذا اختفت البنادق الضوئية؟ https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427753/%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7+%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%81%D8%AA+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AF%D9%82+%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%88%D8%A6%D9%8A%D8%A9%D8%9F/ https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427753/%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7+%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%81%D8%AA+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AF%D9%82+%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%88%D8%A6%D9%8A%D8%A9%D8%9F/

لعدة أجيال، وربما بشكل رئيسي على NES وPlaystation، كانت ألعاب البنادق الضوئية شائعة جدا. لم تكن التكنولوجيا دائما متقدمة جدا، لكنها كانت ممتعة. تلفزيونات الشاشة المسطحة اليوم ليست مناسبة للنظام بنفس القدر، لكن هناك بالطبع العديد من الخيارات الجيدة الأخرى للدقة الأكبر.

لكن... رغم ذلك، اختفت ألعاب البنادق الضوئية. عندما قرأت الآن مقالا عن Gunvalkyrie (كان من المفترض إصدارها على Dreamcast، لكنها وصلت إلى Xbox) وأدركت أن سيغا كانت تنوي في الأصل أن تلعب بمسدس ضوئي في يد ووحدة تحكم في اليد الأخرى - لا يسعني إلا أن أشعر بالفضول الشديد. يا له من فكرة مجنونة رائعة، تتماشى تماما مع شخصية سيغا.

كما يجعلني أدرك أنه حان الوقت لإحياء الأسلحة الضوئية مرة أخرى، جزئيا لألعاب الأركيد الكلاسيكية، وجزئيا لألعاب جديدة ذات طابع أركيد، وجزئيا لأغراض أكثر تجريبية. التجول بحرية مع وحدة التحكم وإطلاق النار بمسدس الضوء يبدو رائعا.

سيكون من الأفضل، على سبيل المثال، أن تتفق بانداي نامكو (Time Crisis) وسيغا (House of the Dead، Virtua Cop) على مسدس ضوئي يعمل لجميع أجهزة الألعاب، أو نفس النموذج لعدة أشكال مثل الجيتارات البلاستيكية، ثم يمكن استخدامه من قبل المزيد من المطورين أيضا. حينها قد نتمكن من الحصول على سوق قابل للحياة لألعاب البنادق الضوئية، حتى نستمتع بأفلام الغرب الأمريكي مع شريكنا في غرفة المعيشة، ونختبر نوعا جديدا من أسلوب لعب Halo، ونحصل على لعبة SOCOM القاسية من سوني، ونستمتع بمغامرات التنانين الملحمية في لعبة Panzer Dragoon الجديدة.

<bild>

واحدة من أفضل البنادق الضوئية... مذهل من سيغا ساتورن.

Thu, 04 Dec 2025 03:22:14 GMT
تعرف أنك كبير في السن عندما... https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427743/%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81+%D8%A3%D9%86%D9%83+%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1+%D9%81%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%86+%D8%B9%D9%86%D8%AF%D9%85%D8%A7/ https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427743/%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81+%D8%A3%D9%86%D9%83+%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1+%D9%81%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%86+%D8%B9%D9%86%D8%AF%D9%85%D8%A7/

قبل أكثر من خمس سنوات بقليل، مررت بأول تجربة حقيقية مع آها التي أخبرتني أنني بدأت أشعر بعدة سنوات على رقبتي. خلال مباراة Halo احتجنا إلى لاعب إضافي وحصلنا على لاعب لطيف. لعبنا معا لمدة ساعة تقريبا وتبادلنا الحديث طوال الوقت.

شيئا فشيئا، بدأت أفهم أن هذا اللاعب أصغر مني، لكنني لم أكن أعرف كم هو أصغر مني. لم تنفجر القنبلة إلا عندما أخبرتهم أنني من معجبي Halo وحصلت على Halo: Combat Evolved في 2001. لم يولد حينها. كان عمر اللاعب 18 عاما ويبدو ناضجا - ووفقا للقانون، كان كذلك. عقلي مندهش.

ما هو الرجعي يعود لكل شخص ليقرره، وبالطبع لا يوجد جواب صحيح في هذا الجانب. لكن بالنسبة لي، ما زلت أجد صعوبة في رؤية Halo: Combat Evolved كنسخة رجعية حقا. فبعد كل شيء، انتقلت بعيدا عن المنزل، وكنت أعمل في وظيفة دائمة لعدة سنوات، وكنت أملك أليفة (ابن) وأحب السفر. وبما أنني لعبتها كبالغ، فإن الشعور بأنها قديمة ليس ملموسا كما كان.

عندما أفكر في النسخة القديمة، تظهر البكسلات بدلا من ذلك. كومودور 64، NES و16 الجميل هي الأجزاء القديمة بالنسبة لي، وحتى جيل بلايستيشن يشعر بأنه رجعي - بينما دريم كاست (الذي سيبلغ 30 عاما قريبا) لا يزال ليس بنفس القدر من الطابع الرجعي بالنسبة لي.

لكن اليوم كان دريم كاست هو ما منحني اليوم شعورا جديدا بتلك المشاعر العنيفة التي بدأت تتسلل إليها السنوات تتسلل إليها. تحدثت مع لاعب ذو خبرة إلى حد ما لكنه على دراية سطحية. ومع ذلك، لم يلعب دريم كاست من قبل، ولم يكن يرى حتى أن سيغا مصنع أجهزة ألعاب، رغم أنهم قدموا لأكثر من 15 عاما منافسة لنينتندو ولاحقا سوني. الشخص المعني عمره 23 سنة ولد بعد أن أوقفت سيغا تشغيل جهازها.

لم يكن اهتمامي بالعلامات التجارية المعاد إحياؤها من سيغا متبادلا، ولم أتعرض فقط للتشويه بسبب العمر (وكسويدية أدركت ذلك بوضوح بقبضتي برفق في جيبي) - بل أدركت أيضا أن سيغا مثل أي مصنع طرف ثالث آخر لكثير من اللاعبين الشباب، وتلك السلاسل مثل Crazy Taxi وGolden Axe, Jet Set Radio وShinobi Inter تعنيان لهم متعة حقيقية. 

بالطبع، سيغا تضع هذا في ذهنها، ولذلك ستصمم الألعاب أيضا لجذب لاعبي اليوم. لا يمكنك أن تغريك بالحنين الذي لا وجود له. من الواضح حقا، وقبل كل شيء، أود فقط أن أقول إنني لاعب أكبر سنا لم أفكر في هذا من قبل. وأنني مستاء. 

<bild>

أربط هذا الشعار بأجهزة الألعاب الكلاسيكية ومتعة الألعاب. لكن بالنسبة لجيل جديد من اللاعبين، فهو اختصار ل Total War وSonic.

 

Wed, 03 Dec 2025 03:10:10 GMT
حان الوقت لنتحدث عن زيلدا II: مغامرة لينك https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427733/%D8%AD%D8%A7%D9%86+%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%AA+%D9%84%D9%86%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D8%AB+%D8%B9%D9%86+%D8%B2%D9%8A%D9%84%D8%AF%D8%A7+II+%D9%85%D8%BA%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A9+%D9%84%D9%8A%D9%86%D9%83/ https://embed.gamereactor.me/blogs/Jonas/427733/%D8%AD%D8%A7%D9%86+%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%AA+%D9%84%D9%86%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D8%AB+%D8%B9%D9%86+%D8%B2%D9%8A%D9%84%D8%AF%D8%A7+II+%D9%85%D8%BA%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A9+%D9%84%D9%8A%D9%86%D9%83/

عندما يتعلق الأمر بالحديث عن أفضل ألعاب زيلدا، عادة ما تذكر A Link to the Past أو Ocarina of Time كمرشحين رئيسيين، وربما مع Majora's Mask وWind Waker وBreath of the Wild كفقاعات . عند الحديث عن أضعف ورقة في السلسلة، غالبا ما تكون أبسط ويعتبرها الكثيرون زيلدا 2: مغامرة لينك.

ليس الهدف من الاستفزاز، أو التميز أو الاستفزازية المثيرة (مع أنني أعترف أنني أرى الجاذبية في كل ذلك أيضا) أعتقد بهذه الطريقة - لكن بالنسبة لي، زيلدا II: مغامرة لينك هي أفضل لعبة في السلسلة. إذا كنت قد قرأت مدونتي من قبل، فأنت تعلم أنني أحب ألعاب تقمص الأدوار اليابانية، ومغامرة لينك الأخرى هي كذلك ببساطة.

في الماضي، كان هناك حديث كثيرا عن نوع الألعاب التي تنتمي إليها زيلدا، وكانت هناك مناقشة حول ما إذا كانت لعبة تقمص أدوار أم لا. في حالة زيلدا 2، الأمر أسهل - لأنها بالفعل لعبة تقمص أدوار. لديها عالم كلاسيكي مفتوح، وهناك قرى للزيارة مع أشخاص للتحدث معهم، والكثير من الأسرار، ولديها مستويات حقيقية لتسلقها (حيث تختار قدراتك الخاصة) بالإضافة إلى نقاط خبرة.

قدرت كل هذا كثيرا وبلا شك أعطى اللعبة عمقا أكبر، لكن ما يلمع حقا هو نظام القتال. كانت لعبة Zelda II: The Adventure of Link متقدمة بكثير على أي شيء آخر على جهاز NES، مع نظام متقدم جدا للمبارزة، وهجمات في اتجاهات مختلفة، وسمات تغير الإعداد بشكل جذري.

بالإضافة إلى ذلك، هناك عالم كبير بدا مظلما وعدوانيا بشكل مفاجئ، وكان يستحق الاستكشاف حقا. وهو أمر لم يكن سهلا بالنظر إلى مستوى الصعوبة المرتفع نسبيا. وأريد أيضا أن أوجه ضربة للموسيقى التي قد تكون الأفضل في السلسلة - وهذا يقول الكثير.

كلما تم الإعلان عن زيلدا جديدة، هناك جمهور يرغب في مغامرة أكثر "نضجا" قليلا (وصف خاطئ أساسا، زيلدا للجميع، لذا Wind Waker رائع وهذه وجهة نظر قائمة)، لكن الحقيقة أن مثل هذه اللعبة موجودة بالفعل وتسمى زيلدا II: مغامرة لينك - وهي مذهلة بحق.

<bild>

الأفضل في السلسلة؟ واحدة من القمم على أي حال..

Tue, 02 Dec 2025 03:04:13 GMT